Publication: Farklı Pişirme Yöntemleri ile Elde Edilen Patates Kızartmalarında Akrilamid Oluşumuna Taşköprü Sarımsağının Etkilerinin Araştırılması
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi