In vitro human digestion simulation of the bioavailability and antioxidant activity of phenolics from Sambucus ebulus L. fruit extracts

Thumbnail Image

Tarih

2020

Yazarlar

Süreli Yayın başlığı

Süreli Yayın ISSN

Cilt Başlığı

ISSN

Cilt

Sayı

Yayınevi

ELSEVIER

Özet

Açıklama

Anahtar kelimeler

Sambucus ebulus, Dwarf elder, In vitro digestion, Antioxidant properties, Bioavailability, Chlorogenic acid

Alıntı

URI

https://openaccess.acibadem.edu.tr/handle/11443/7561

Koleksiyonlar

WOS

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By